蒸汽夹层锅/香菇酱专业炒锅/肉酱行星搅拌锅详细介绍

蒸汽夹层锅/香菇酱专业炒锅/肉酱行星搅拌锅   现在比较流行的一句话就是：我们中国人都是吃着地沟油、喝着毒奶粉长大的，所以练就了一副百毒不侵的身体。从侧面来说，我们的很多产品都是存在一定的安全隐患的，所以对于食品加工者来说在加工的过程中就需要对食品的卫生和安全严格要求。我公司生产的蒸汽夹层锅在夹层中进行加热，避免了传统的加工工具直接见明火的弊端，使用的时候更加的安全和卫生。张玉华 电话，微信：15666886150  QQ：3252341693

香菇酱专业炒锅整机配置了自动化控制线路，包括水压、气压、燃气、进水各项工作过程中稍有异常，机器自动切断燃气进气阀。从而体现了本产品节能、省电、环保、安全、蒸汽夹层锅方便、快捷的六大***功能，为使用单位节约了可观的燃料成本，改善了工作人员的工作环境。肉酱行星搅拌锅工作原理：利用燃气燃烧所获得的热量加热水，香菇酱专业炒锅使其变为蒸汽,然后通过蒸气推压到出处管路,冷却凝华散热做功,然后返回,不断循环的过程。

肉酱行星搅拌锅注意事项：

一、每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。

二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 蒸汽夹层锅一切完整无误后，方可通电加热。

三、开机前检查导热油加入量，加油量为离注油口30公分左右。

四、正常使用过程中，香菇酱专业炒锅锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。

五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。

六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。

七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。

八、出料前，蒸汽夹层锅应先将导热油进出口堵死后出料。

九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。

十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。

十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容

十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，肉酱行星搅拌锅一定要*** 安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。