加工定制:是 | 品牌:丰盛 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:中餐店设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:700型 | 规格:700*1200 |
水浴式杀菌釜/酒店菜高温灭菌锅 I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O 现在越来越多的人在外面吃饭,尤其是结婚啊办喜事的时候,酒店一般都是提前准备并且上菜速度也快,原因就是很多菜都是半成品,直接加热或者是直接就可以上桌的,水浴式杀菌釜特别方便,但是问题就是想要让这些菜保存时间长,肯定是要进行杀菌处理,这样就可以常温保存。
酒店菜高温灭菌锅采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生安全、耐用等特点。另外锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效***,水浴式杀菌釜加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等优势。
水浴式杀菌釜1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,
3、用途:酒店菜高温灭菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域。